کیک سریع و فوری بدون فر یکی از گزینه‌های مناسب برای کسانی است که به دنبال یک دسر سالم و رژیمی هستند. در این دستور، از جو دوسر آسیاب شده، موز له شده، تخم مرغ، کشمش و بیکینگ پودر استفاده می‌شود تا کیکی نرم و خوش‌طعم تهیه شود.
کیک سریع و فوری بدون فر: مواد لازم برای کیک بدون فر
- جو دوسر آسیاب شده خیسانده
- موز له شده
- تخم مرغ
- کشمش
- بیکینگ پودر
روش پخت کیک در تابه
ابتدا مواد را با هم مخلوط کرده و سپس در تابه‌ای که کف آن با کاغذ روغنی مرطوب پوشانده شده، ریخته می‌شود. کیک به صورت دوطرفه و با حرارت ملایم پخته می‌شود تا کاملاً مغزپخت شود.
تزئین کیک با کرم پنیر و ماست یونانی
پس از پخت، کیک را با کرم پنیر خامه‌ای، ماست یونانی، عسل، آبلیمو و پرک بادام تزئین کنید تا طعمی تازه و دلچسب پیدا کند. این ترکیب علاوه بر طعم، ارزش غذایی کیک را نیز افزایش می‌دهد.
منبع و مطالعه بیشتر: دلگرم
