کیک هویج و گردو یکی از گزینه‌های محبوب برای یک عصرانه سالم و مقوی است. در این دستور، بدون نیاز به رنده کردن هویج یا هم زدن مواد به صورت دستی، می‌توانید با کمک غذاساز کیکی خوش‌طعم و نرم تهیه کنید.
مواد لازم
- هویج
- روغن
- شکر
- کفیر
- تخم مرغ
- گردو
- آرد سبوس‌دار
- بکینگ پودر
- وانیل
- ادویه‌ها (به دلخواه)
مراحل تهیه کیک هویج و گردو
- ابتدا هویج، روغن، شکر، کفیر و تخم مرغ را داخل غذاساز بریزید و میکس کنید تا مواد کاملاً یکدست شوند.
- سپس گردو، آرد سبوس‌دار، بکینگ پودر، وانیل و ادویه‌ها را به مواد اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
- خمیر آماده شده را در قالب کیک بریزید و در فر قرار دهید تا بپزد.
این روش پخت بسیار سریع است و نیازی به رنده کردن هویج یا هم زدن جداگانه مواد ندارد، بنابراین برای افرادی که زمان کمی دارند یا به دنبال روشی آسان هستند، بسیار مناسب است.
منبع و مطالعه بیشتر: دلگرم
