دون کردن انار با درب بطری موضوع اصلی این مطلب است و در ادامه نکات آن را بررسی می‌کنیم.
دون کردن انار یکی از مراحل پرزحمت در آشپزی است که اغلب باعث کثیف شدن دست‌ها و اطراف می‌شود. اما با روشی ساده و سریع می‌توان این کار را به راحتی انجام داد و حتی مقدار زیادی انار را در زمان کوتاهی آماده کرد.
دون کردن انار با درب بطری: ابزار و مواد لازم
- انار تازه
- درب بطری نوشابه
- سرکه و نمک (برای ضدعفونی پوست انار)
- چاقوی تیز برای برش
مراحل انجام کار
- ابتدا پوست انار را با مخلوط سرکه و نمک مالش دهید تا ضدعفونی شود.
- سپس درب بطری نوشابه را روی سطح انار قرار دهید و با فشار و چرخش محکم، دانه‌های داخلی را آزاد کنید.
- با یک برش ساده در قسمت بالای انار (کلاهک)، دانه‌ها به راحتی در ظرف خالی می‌شوند.
مزایای این روش
- سرعت بالا در دون کردن انار، حتی برای چند کیلوگرم
- عدم کثیف شدن دست‌ها و لباس‌ها
- استفاده از ابزار ساده و در دسترس
این ترفند به شما کمک می‌کند تا بدون دردسر و در کمترین زمان، انارهای خود را دون کنید و از طعم و خواص آن بهره‌مند شوید.
منبع و مطالعه بیشتر: دلگرم
